Cooperativa Las Rosas

Las Rosas, un groupe de 350 femmes productrices de café formé en 2010 à La Plata, cultivant du café de qualité et recherchant la stabilité économique, la sécurité alimentaire et utilisant la production de café pour amener le changement et le développement dans leur communauté sous un nouveau récit de reconnaissance des femmes.
Et les rêves de LAS ROSAS sont devenus réalité :
- Un fonds de crédit rotatif doté de 37,000 USD, entièrement géré par des femmes. Lignes de crédit pour la productivité, la sécurité alimentaire, l’éducation et les calamités domestiques. Le fonds est alimenté par la prime du projet de leur café.
- 550 personnes formées à l’équilibre hommes-femmes et à l’éducation financière
- 30 femmes ont été certifiées en leadership.
- 350 personnes formées à la qualité
- Soutien psychologique est fourni aux femmes et aux familles qui en ont besoin
- Café de haute qualité produit avec une amélioration continue

Altitude: 1,700 – 2,000 mASL
Location: La Plata, Huila
SCA score: 83-85
Variété: Caturra
Harvest: avril-juillet et octobre-janvier
Traitement: Lavé
Caffeine Removal: Swiss Water Process